Menu du chef

entrée plat dessert 41,00€ entrée/plat ou Plat dessert 32,00€ 3 entrées au choix , une végétarienne, une à base de poisson frais, et une carnivore 3 plats au choix, encore une fois avec une viande, un poisson et un végétarien... et pour finir trois desserts au choix, un fruit, un chocolat et une gourmandise ou encore une sélection de fromages D'alsace

La tourte Reine Elizabeth

Feuilletage maison, Ris de veau (fr), volaille fermière label rouge d'Alsace, champignons des Vosges

la tourte How Dare YOU!

tourte végétarienne maison, butternut et champignons des Vosges

la tête de veau (FR) sauce Gribiche